Laskagomba medvehagymával

Gondoltam ma egy merészet és összeházasítottam a medvehagymát a laskagombával :-)
Már alig vártam,hogy megjelenjen a piacon,ma le is csaptam rá.

Hozzávalók:

(2 személy részére)

40 dkg laskagomba

1 csokor medvehagyma (kb 20-25 levél)

1 fej lilahagyma

olaj

só,vegeta

Elkészítés:

Mivel ez így egyedül túl diétás ebédnek tünt ma ,így csirkemell szeleteket sütöttem hozzá. Először a húst sütöttem ki,majd a sült hús visszamaradt szaftján dinszteltem meg a kockákra vágott hagymát és a felcsíkozott laskagombát.

A medvehagyma leveleket akkor adtam hozzá amikor a gomba már teljesen megpuhult, így az csak épp megmelegedett. Sóval-vegetával ízesítettem.

Önállóan is nagyon finom.