Ugyan én nem vagyok nagy Valentin-nap rajongó,inkább a hagyományos ünnepek tisztelőinek körébe tartozom.
Viszont haladva a korral :-) szerelmetes Miminek készítettem a következő sajtot.
Oltós módszerrel először a piros paprikával színezett szívecske készült el, majd bazsalikommal díszítve került rá a fehér oltós töret.
Így préseltem össze 24 órát, majd 20% -os sólében állt 4 órát.
...és az eredmény:
Gyönyörű lett a sajtod!!
VálaszTörlésKöszönöm szépen :-)
TörlésNem csak gyönyörű, nagyon finom is :))
VálaszTörlésGratulálok nagyon ügyes vagy!!!!!!!!
VálaszTörlésKöszi Móni:-)
VálaszTörlés