2011. január 18., kedd

Juhtúrós sajtgolyók

Az alapötletet innen csentem el :-)
Köszönet érte Edónak.
Kitűnő party falatka beszélgetős sörözgetéshez-borozgatáshoz.
Pirítósra kenve fogyasztandó :-)



 Hozzávalók:

3 db különböző henger ömlesztett sajt
( 1 tejszínes Kemping, 1 Karaván füstölt sajt ízű, 1 zöld fűszeres ízesítésű)
10 dkg reszelt füstölt sajt
10 dkg reszelt Trapista sajt
 10 dkg juhtúró
szükség esetén pár kanál tejföl

Díszítéshez:
 őrölt paprika
pirított napraforgó mag
szezámmag
meg ami még akad otthon- apró szines és ehető sós mag :-)




Elkészítés:

Az alapanyagokat összekeverjük majd nedves kézzel golyókat formálunk belőle.
 Paprikában és különböző szines magokban megforgatjuk őket. Pár órára hűtőbe tesszük és piritóssal tálaljuk.
Szükség esetén lehet bele tenni egy kis sót is,bár a juhtúró miatt résen kell lenni nehogy elsózzuk :-)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése