Juhtúrós kosárkák

A receptre innen tettem szert (kicsit módosítva) és nagy sikert aratott. Igaz megdoppingoltam egy kis bacon szalonnával, mert az nálunk mindenbe mehet :-)

                                                             Hozzávalók:
                                                    
                                                           1kg finom búzaliszt
                                                            50 gr. élesztő
                                                            20 dkg olvasztott margarin
                                                            4 dl tej
                                                            2 dl tejföl
                                                            1 kk. cukor
                                                            1-2 kk só
                                                            20 dkg juhtúró
                                                             pár csík bacon szalonna
                                                            1 tojás
                                                            10 dkg sajt
                                                            1 tojás sárgája a tetejére

Elkészítés:
  Hagyományos kelt tésztát készítünk az összetevőkből, majd 1 órát  hagyjuk pihenni.
1 cm vastagra kinyújtjuk majd a juhtúrót egyenletesen elosztjuk rajta.Henger formára sodorjuk össze és most jön a kosárkák formázása, amelyhez ITT találtok segítséget. Az oldal tökéletes útmutatást ad  a sikerhez :-)
A kosárkák tetejére a sajt mellé  bacon csíkokat is lehet tenni, istenni ízt ad!
Tetejét tojássárgájával megkenjük és mehet a sütőbe 180 fokra kb 20 percig.