2011. november 27., vasárnap

...és sikerült !!! Füstölt sajt


Hatalmas örömben volt részem,mire az  X-edik füstölős Bácsi rábólintott,hogy vihetem a sajtjaimat.
Igaz, volt egy kis félreértés,mert azt hitte disznósajt fog érkezni, de végülis bevállalta :-)



3 órát füstölődtek a kolbászok mellett...és az íze...hmmm, felülmúlhatatlan :-)



Első nekifutásra fokhagymás, köménymagos és zöldfűszeres sajtot küldtem a füstre, de holnap már neki is látok a következő adagnak :-)



Bejegyezte: dátum:
Konyha

2 megjegyzés:

  1. Jámborné Budai Mónikanovember 27, 2011

    Gratulálok!! Gyönyörűek,irigyellek mert nekem nincs füstölőm,mivel bérházban lakunk. Na de nem baj mert mindig átjövök hozzád gyönyörködni!!!

    VálaszTörlés
  2. Ildikónovember 27, 2011

    Gratulálok!! :)) Csodaszép...és milyen finom lehet! El tudom képzelni az örömödet :))

    Khm, bevetésre került az oltó, csöpög a savó... Holnapra lehet, hogy lesz saját sajtom..? :)

    VálaszTörlés

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)