Medvehagymás kence-fice

Pár nappal ezelőtt akadtam rá Egy csipet-nél erre a nagyon mutatós krémre. Megmondom őszíntén először a gyönyörű zöld szine fogott meg,ugyanis ez a kedvenc szinem :-))
Aztán ahogy lenni szokott irány a konyha :-)

Hozzávalók:

10 dkg teavaj

kb. 10-15 levél medvehagyma

1 ek. olívaolaj

só,bors

Díszítéshez: 1 főtt tojás

Elkészítés:

A megmosott hagymaleveleket az olívaolajjal összeturmixoljuk,majd hozzákeverjük az előzőleg egy kicsit Napra kitett vajat :-)

Sóval,borssal ízesítjük.

Ezenkívül  lehet még vágni bele friss újhagymát is és kitünően illik hozzá a főtt tojás .