Húsvét után azt mondta a környezetem hogy nem süthetek egy hónapig semmi édeset. Ígyhát maradt a sós :-)
Hozzávalók:
2 bögre (2dl) finomliszt
fél zacskó sütőpor
50 gramm vaj vagy fél dl olaj
1 tojás
20 dkg feta sajt
1 bögre apróra vágott olívabogyó
1 bögre tej
pár szem olívabogyó a díszítéshez
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral majd hozzáadjuk a tojást,megolvasztott vajat,tejet és mixerrel lassú fokozaton összekeverjük.
Végül hozzáadjuk az elmorzsolt feta sajtot és az olívabogyókat.
Muffin formába töltjük és 190 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Az eredeti receptben nem szerepel só, de meg kell kóstolni hogy a feta és az olíva ad-e elegendő sós ízt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése