Fahéjas mézes pálinka

Békés,boldog Karácsonyt kívánok minden Kedves Olvasómnak .

...és ha Karácsony akkor mézespálinka :-)
3 dl pálinka (természetesen nem a legjobb barack vagy szilvapálinka:-)
3 ek virágméz
1-1 kk fahéj, őrölt szegfűszeg, citromhéja
1 dl víz

Ezek természetesen csak arányok, készülhet nagyobb mennyiségben is :-)
A vizet megmelegítjük és felodjuk benne a mézet, majd hozzáadjuk a pálinkát. A fűszereket célszerű teafű tartóba tenni és így egy éjszakára a pálinkába "lógatni".
A fahéjtól és szegfűszegtől  szép barnás színt kap.

    A harmadik pohárka után már a havat is látni fogjuk kinn ebben a  +15  fokban :-)