A legnyerőbb ebben a mézeskalácsban ,hogy azonnal puha és fogyasztható.
Titka: nem szabad sokáig sütni!
Hozzávalók:
4 tojás
4 ek méz
5 dkg margarin
34 dkg porcukor
76 dkg liszt
fél zacskó mézeskalács fűszerkeverék
2 kk. szódabikarbóna
A hozzávalókat jól összegyúrjuk hogy egyenletes tésztát kapjunk és 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
Fél cm vastagságúra nyújtjuk és formákat szaggatunk belőle.
Előmelegített sütőben 180 fokon 6-8 percig sütjük majd cukormázzal díszítjük.



Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése