Sajtos csirkemell vajkrém ágyon

Egyszerű és nagyszerű ebéd csirkemell imádóknak :-)
Eme fő ételnek van tejfölös, tejszínes , Maggi fixes változata,nálunk most a vajkrém került elő.

Hozzávalók:

50dkg csirkemell

30dkg trapista sajt ( füstölt is kiváló)

2 tojás

liszt a panírozáshoz

25dkg vajkrém

só,bors

Elkészítés:

A jénai alját vékonyan megkenjük vajkrémmel. A húst megsózzuk,megborsozzuk majd a lisztben->tojásban->reszelt sajtban megforgatjuk. Hagyományos panírozási módszer alapján,csak a prézli helyett sajtot használunk. Szorosan egymás mellé helyezzük a jénaiban majd a tetejére kenjük a vajkrémet.

Ha nagyobb mennyiséget készítünk akkor egy réteg husi...egy réteg vajkrém.

Tetejére egy kis reszelt sajt és már mehet is 180 fokra amíg puhára nem sül.

Ez kb. 40 percet vesz igénybe.